食欲を満たす３つの食べ物
健康ダイエット研究家の
ひまわり🌻です。(*^^*)
今回のテーマは
「食欲を満たす３つの食べ物」
です！
ダイエット中、お腹がすいて
どうしようもないときはありませんか。
今まで頑張って食事改善をして、
体重も落ちてきたのに
食欲が満たされない！
もっと食べたい！
と、我慢できなくなる時がありますよね。
わかります。
私もそんなことが多々ありました。
私は我慢できず、
食べたいと思ったものを
片っ端から食べました。（笑）
もちろん次の日は体重が増加。
むくみもひどくて
ひどく落ち込んだことをよく覚えています。
「次は絶対しない！」
と強く誓いますが、
何度も暴飲暴食を繰り返してしまいました。
そんな私が、
暴飲暴食をしなくて済んだ
食欲を満たしてくれる食べ物を
今回ご紹介します!
この食べ物を知らなければ、
私と同じように暴飲暴食を
これからも繰り返すでしょう。
暴飲暴食を繰り返せば
もちろんダイエット成功への道は
遠ざかります。
「ダイエットしてるけど
全然変わんないね。」
と思われ気がする...
我慢→リバウンド→我慢→リバウンド
全然ダイエットが成功しない
そんな未来が嫌ですよね。
食欲を満たす食べ物さえ
知ってしまえば、
食欲をコントロールすることができます。
食欲が満たされた状態が続くので、
暴飲暴食もしたくなりません。
理想とした体重、体型に
近づいていけるでしょう。
どうしてこんなに痩せたの？
と、聞かれたときに、
ぜひ、この食欲を満たす食べ物も
教えてあげてください。(*^^*)
では、さっそく紹介していきます！
１ どうしてお腹がすくのか
ごはんを食べたのに
食欲が満たされないのは、
血糖値の急上昇が原因です。
空腹時にごはんやパン、麺類など
糖質を大量に摂取すると
血糖値が急上昇します。
血糖値が急上昇すると
インスリンが大量に分泌され、
血糖値を急に下げて逆に低血糖状態に
してしまいます。
低血糖状態になると
「脳に糖が足りない」と錯覚し、
さっき食べたばかりなのに
再び甘いものが食べたくなるのです。
つまり、空腹時は
血糖値を急上昇させない食べ物を
最初に食べることが重要です。
２ 血糖値の急上昇を抑える食べ物３選
血糖値の急上昇を抑える食べ物は
全部で３つあります。
それは、
・水溶性食物繊維を多く含むもの
・良質な油
です。
まずは、
【水溶性食物繊維を多く含むもの】
についてです。
水溶性食物繊維は
消化管での糖質の吸収を
遅らせてくれるので
血糖値の急激な上昇を
抑えてくれる効果があります。
ただ、水溶性食物繊維は、
４～５g以上摂らないと効果が得にくいと
言われています。
例えば、オクラだと３０本食べないと
５ｇの水溶性食物繊維は摂れないのです。
これは、なかなか実践が
むずかしいもの...
そんな時は、
これを食べましょう。
次は【良質な油】についてです。
油も、消化・吸収に時間がかかり
血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
ただ、なんでも無制限に
というわけではありません！
ここでの良質な油とは
青魚やアーモンドに含まれる
オメガ３系の油になります。
この油は、体内で合成されないので、
食べ物から摂らなければいけません。
意識して摂りたい油ですね。
最後は【たんぱく質】についてです。
たんぱく質も消化に時間がかかり
胃の中に長く滞留。
糖質と胃の中で混じり合い、
ゆっくりと消化・吸収されるため
血糖値の急上昇を妨げます。
ごはんに卵１個を加えるだけでも
血糖値は上がりにくくなります。
１皿料理の時も、
かけうどんよりも肉うどんや
温玉うどんを選ぶなど、
炭水化物だけでなく
たんぱく質と組み合わせてみましょう。
まとめ
いかがだったでしょうか。
食欲をコントロールするためには
血糖値の急上昇を防ぐことが
大切です。
まずは、卵を購入し、
いくつかゆで卵にして
冷蔵庫にストックしておきましょう。
空腹時すぐに
食べることができ、
血糖値も緩やかに上昇させてくれます。
この食事を習慣にして
ダイエットを成功させましょう☆彡
